С 2027 года все отели Абу-Даби перейдут на новые стандарты национального гостеприимства Emirati Dhiyafa Standards, разработанные столичным Департаментом культуры и туризма (DCT Abu Dhabi). Регламент призван глубже познакомить иностранных путешественников с историей, традициями и культурой эмирата.

Новая система включает 65 требований, охватывающих весь путь гостя — от бронирования до выезда из отеля. Стандарты регулируют информирование туристов, сервис, оформление интерьеров и ресторанное меню. Для стандартных гостиниц обязательным станет выполнение минимум 20 параметров (10 фиксированных и 10 на выбор), а для апарт-отелей — 10 параметров (5 обязательных и 5 на выбор).

Согласно новым правилам, сайты отелей обязаны размещать материалы о культуре и природе ОАЭ, а в зонах ресепшен гостей всегда должен встречать хотя бы один сотрудник в традиционной эмиратской одежде. Персоналу предстоит пройти специальное обучение: служащие и работники ресторанов должны знать как минимум три национальных блюда и уметь рассказать об их значении.

Встречать прибывающих туристов будут традиционным приветствием Marhaba AlSaa, эмиратским кофе и финиками, а в меню ресторанов появятся аутентичные блюда, такие как harees и balaleet. Кроме того, каждое заведение обязан оформить хотя бы одну общественную зону с элементами культурного наследия страны. Все гостиницы эмирата получат методические руководства для подготовки к полному запуску системы в 2027 году.

Источник: RussianEmirates