Специальное гастрономическое мероприятие, которое пройдет в честь Всемирного дня здоровья, объединит в себе устойчивое развитие и кулинарию. Оно направлено на демонстрацию тщательно подобранной подборки лучших экологически чистых блюд, созданных известными шеф-поварами, посвятившими себя сохранению планеты и удовлетворению вкусов.

Неделя устойчивой гастрономии пройдет с 6 по 10 июня в JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa.

У гостей будет возможность насладиться лучшими блюдами — от морских деликатесов до  инновационных растительных творений, приготовленных из этичных органических ингредиентов. Дополнением станет большой выбор вин и авторских напитков, воплощающих дух устойчивого развития.

В мероприятии примут участие лучшие шеф-повара Таиланда. 

Туристам выпадет уникальный шанс побывать на экскурсиях под руководством шеф-повара на местных фермах медоносных пчел, плантациях перца и в культовой деревню рыбных соусов. А также принять участие в практических кулинарных мастер-классах с использованием свежих местных ингредиентов, которые демонстрируют богатое кулинарное наследие Фукуока.

Любители кофе смогут посетить мастер-классы по приготовлению кофе, где они откроют для себя искусство приготовления вьетнамского кофе.

Источник: Vietnam Pictoral