В последние годы благодаря социальным сетям популярность ряда блюд и продуктов питания достигла значительных высот — настолько, что туристы преодолевают огромные расстояния, чтобы их попробовать. Тренд на подобный гастрономический туризм усилился с тех пор, как TikTok дал площадку в том числе и для рассказа пользователей об их кулинарных находках.
Например, этим летом плитка шоколада, изготовленная в одном из магазинов Дубая, стала настоящим хитом в TikTok. Видео, в котором блогеры пробуют это угощение, собирают миллионы просмотров. Швейцарский шоколад с начинкой из фисташек и тахини, который в народе называют "дубайским", стоит около 8 000 тенге.
В Нью-Йорке популярность набрали сэндвичи с солеными огурцами от Seven Brothers — огурцы в них служат «хлебом» для разнообразных начинок. Сотни людей из соседних штатов приезжают в закусочную, чтобы продегустировать эти оригинальные "бутерброды" и поделиться своими впечатлениями в соцсетях.
В Великобритании братья Спуд открыли фургон с печеным картофелем в мундире, который завирусился в TikTok. Теперь за картофелем с начинкой, например, из фасоли и чесночного масла, выстраиваются длинные очереди. Отмечается, что одна женщина и вовсе приехала за этим "вирусным" блюдом из Австралии — ее поездка заняла около 23 часов.
Популярным сувениром из Парижа благодаря соцсетям стало высококачественное сливочное масло от Le Beurre Bordier. Его особенность в том, что масло взбито вручную и приправлено морскими водорослями и перцем.
Не отстает от туристических гастро-трендов и Флоренция: в знаменитый магазин All'Antico Vinaio выстраиваются очереди за панини с необычными начинками — например, с трюфельной салями и инжирным вареньем. В выходные здесь продается до 10 000 сэндвичей.
Источник: Euronews