Эксперты туристической индустрии в Турции снова обсуждают вопрос о целесообразности использования системы «Все включено» (All Inclusive). В этот раз против концепции выступил Зафер Алкай, генеральный директор отеля Cornelia Diamond Golf Resort & SPA и один из первых сторонников All Inclusive в стране.
В интервью изданию Hurriyet Алкай отметил, что в 90-х годах распространение системы «все включено» способствовало росту популярности Турции среди туристов со всего мира. Однако в нынешних экономических условиях этот стандарт, по его мнению, больше мешает, чем помогает развитию туризма.
Отельер подчеркнул, что многим путешественникам требуется высококачественный отдых, включая сервис и питание. В условиях экономической нестабильности в стране гостиницы вынуждены экономить, в том числе на еде, что приводит к разочарованию туристов и снижению привлекательности отелей.
В качестве альтернативы эксперт предлагает переход части гостиниц на полупансион (двухразовое питание), который, хоть и обойдется постояльцам дороже, может привлечь более состоятельных клиентов. «Все, включая туристов, отельеров и власти, жалуются на систему All Inclusive, но от стандарта никто не отказывается», — отметил он.
Стоит отметить, что отельеры не спешат отказываться от популярной системы, которая остается одной из главных причин выбора турецких курортов для отдыха.
Источник: Турдом