Власти Абу-Даби объявили о запуске нового приложения Zadna Rating, которое позволит пользователям проверять рейтинг безопасности ресторанов и кафе в столице ОАЭ. В приложении доступна информация о 9000 заведений общественного питания, оцененных Управлением сельского хозяйства и продовольственной безопасности Абу-Даби.
Центр общественного здравоохранения также провел проверки безопасности ингредиентов, используемых в блюдах. Пользователи смогут получить доступ к данным о санитарных нормах и рейтингах, просто отсканировав QR-код, размещенный в заведении.
Оценки будут выставляться после плановых проверок с учетом ряда критериев, включая соблюдение правил безопасности пищевых продуктов, состояние инфраструктуры, гигиену персонала, условия транспортировки продуктов и меры по утилизации пищевых отходов. Заведения с высоким уровнем безопасности будут получать рейтинг A, в то время как менее качественные места будут оцениваться на уровне B, C или F.
Эта инициатива направлена на повышение доверия потребителей к безопасности продуктов питания в Абу-Даби и стимулирование предприятий к улучшению стандартов обслуживания и безопасности.
Источник: Russian Emirates